Profil Hajime Kondoh, CEO Marugame Udon Meninggal Dunia karena Kanker

Ntvnews.id, Jakarta - Dunia bisnis kuliner Indonesia berduka atas kepergian Hajime Kondoh, sosok di balik kesuksesan Marugame Udon Indonesia.

Baca Juga:

Kecelakaan Mengerikan, Truk Hantam Kendaraan Sampai Ringsek Dua Orang Tewas di Tempat

Detik-detik Dramatis Penyelamatan 71 Orang Terjebak Bekas tambang di Tegalbuleud

Kondoh, yang telah tinggal di Indonesia selama bertahun-tahun, meninggal dunia pada Rabu, 16 Oktober 2024, setelah berjuang melawan kanker selama lima tahun.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Sherly fanny (@fannykondoh)

Latar belakang

Hajime Kondoh adalah pengusaha asal Jepang yang telah merantau ke berbagai negara sebelum akhirnya menetap di Indonesia.

Sebelum memimpin Marugame Udon, ia sudah mengumpulkan pengalaman bisnis di negara-negara seperti China, Korea, Vietnam, Australia, dan Amerika Serikat.

Meski demikian, Hajime mengungkapkan bahwa Indonesia memiliki tempat yang istimewa di hatinya. Bukan hanya karena peluang bisnis yang besar, tetapi juga karena keramahan masyarakat yang membuatnya merasa mudah untuk beradaptasi.

Hal ini terbukti ketika ia memutuskan untuk menetap dan memimpin operasi Marugame Udon di Indonesia.

Karier

Hajime Kondoh mulai menjabat sebagai CEO Marugame Udon Indonesia pada tahun 2012.

Saat itu, ia menghadapi tantangan besar untuk memperkenalkan udon, mie tradisional Jepang, ke selera masyarakat Indonesia yang lebih terbiasa dengan makanan lokal.

Namun, berkat strategi bisnisnya yang cermat dan fokus pada kualitas serta cita rasa, ia berhasil mengatasi berbagai rintangan tersebut.

Di bawah kepemimpinan Hajime, Marugame Udon berkembang pesat dan menjadi salah satu restoran udon paling populer di Indonesia.

Restoran ini bukan hanya menawarkan rasa autentik udon, tetapi juga berhasil memadukan unsur budaya Jepang dengan keunikan lokal yang diterima dengan baik oleh pelanggan Indonesia.

Kondoh juga dikenal selalu menjaga standar kualitas dan layanan tinggi, yang menjadi salah satu faktor utama kesuksesan bisnisnya.