5 Rekomendasi Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes, Jaga Gula Darah Tetap Stabil

Ntvnews.id, Jakarta - Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi. Penderita diabetes perlu mengatur pola makannya agar kadar gula darah tetap terkontrol dan terhindar dari komplikasi. Berikut 5 rekomendasi makanan sehat untuk penderita diabetes:

1. Kacang-kacangan

Ilustrasi Kacang-Kacangan (Pixabay)

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan lentil kaya akan serat, protein, dan vitamin B. Serat membantu memperlambat penyerapan gula darah ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Protein membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu Anda mengontrol nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

2. Sayuran Hijau

Ilustrasi Sayur-Sayuran

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli rendah kalori dan karbohidrat, tetapi kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Ikan Berlemak

Daging Ikan Salmon (Pixabay)

Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Ikan berlemak juga merupakan sumber protein yang baik.

4. Telur

Ilustrasi Telur (Pixabay)

Telur adalah sumber protein dan vitamin B yang excellent. Telur juga mengandung kolin, nutrisi yang penting untuk kesehatan otak. Telur dapat dimasak dengan berbagai cara dan mudah ditambahkan ke dalam makanan Anda.

5. Buah-buahan Tertentu

Ilustrasi Buah-Buahan (Pixabay)

Buah-buahan seperti apel, pir, dan jeruk kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Buah-buahan juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Pilihlah buah-buahan yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti apel dan pir, karena buah-buahan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.