Ntvnews.id, Jakarta - Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, tidak hanya terkenal dengan keindahan Sungai Musi dan Jembatan Ampera, tetapi juga dengan beragam oleh-oleh khas yang menggoda selera.
Jika kamu berkunjung ke Palembang, jangan lupa membawa pulang beberapa oleh-oleh khas berikut ini untuk keluarga dan teman. Artikel ini membahas dengan detail agar kamu tidak melewatkan apa pun.
Siapa yang tidak kenal dengan pempek? Kuliner khas Palembang ini terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, yang kemudian digoreng atau direbus. Pempek biasanya disajikan dengan cuko, saus asam manis pedas yang membuat rasanya semakin nikmat. Terdapat berbagai varian pempek, seperti kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit. Untuk oleh-oleh, banyak toko menyediakan pempek dalam bentuk beku yang tahan lama selama perjalanan.
Kemplang adalah kerupuk khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung sagu. Rasanya gurih dan teksturnya renyah, cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makanan. Kemplang tersedia dalam berbagai ukuran, dan ada juga varian kemplang panggang yang lebih sehat karena tidak digoreng. Pastikan kamu membelinya dari produsen terpercaya agar rasa autentiknya terjaga.
Bagi pecinta durian, lempok durian adalah oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Lempok ini mirip dengan dodol tetapi menggunakan durian sebagai bahan utamanya. Rasanya manis legit dengan aroma durian yang khas. Lempok durian dibuat tanpa bahan pengawet, sehingga lebih sehat dan tetap enak selama beberapa minggu.
Selain makanan, Palembang juga memiliki kerajinan khas yang bernilai seni tinggi, yaitu kain songket. Kain tradisional ini ditenun dengan menggunakan benang emas atau perak, menciptakan pola yang indah dan elegan. Songket Palembang sering digunakan dalam acara adat, tetapi kini juga bisa dijadikan cinderamata mewah.
Baca Juga: Tips Liburan Tetap Seru dan Aman di Tengah Cuaca Ekstrem
Tekwan adalah sup khas Palembang yang berisi bakso ikan kecil-kecil, bihun, dan jamur kuping dengan kuah bening yang gurih. Sekarang, banyak toko di Palembang menyediakan tekwan dalam bentuk instan sehingga mudah untuk disiapkan di rumah. Ini adalah alternatif praktis untuk mengenalkan cita rasa Palembang kepada orang tercinta.
Bagi pecinta kopi, jangan lupa mencicipi kopi khas Palembang yang memiliki cita rasa unik. Kopi ini biasanya dijual dalam bentuk bubuk atau biji, sehingga cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Salah satu jenis kopi yang populer adalah kopi semendo, yang memiliki aroma khas dan rasa yang kuat.
Berwisata ke Palembang akan terasa kurang lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya. Jadi, pastikan kamu menyempatkan waktu untuk berbelanja sebelum meninggalkan kota ini.