Ntvnews.id, Jakarta - Bukittinggi, Sumatera Barat, kota yang dikenal dengan keindahan alam dan budaya Minangkabau, bukan hanya menjadi destinasi wisata yang menarik, tetapi juga surga bagi pencinta oleh-oleh khas.
Jika Anda berkunjung ke kota ini, pastikan tidak melewatkan kesempatan untuk membawa pulang berbagai oleh-oleh yang menggugah selera dan unik. Dilansir dari beberapa sumber, Jumat 27 Desember 2024, berikut adalah daftar oleh-oleh khas Bukittinggi yang tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan cerita budaya.
1.Karak Kaliang
Karak kaliang adalah salah satu camilan khas Bukittinggi yang berbentuk seperti cincin. Terbuat dari bahan utama ubi kayu, karak kaliang memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas. Camilan ini sangat cocok dijadikan teman minum teh atau kopi. Anda dapat menemukan karak kaliang di berbagai pasar tradisional maupun toko oleh-oleh di Bukittinggi.
2. Sanjai Balado
Siapa yang tidak kenal dengan sanjai balado? Keripik singkong yang diolah dengan bumbu balado khas Minang ini menjadi favorit banyak wisatawan. Rasa pedas, gurih, dan manisnya benar-benar menggoda. Sanjai balado tersedia dalam berbagai tingkat kepedasan, sehingga Anda bisa memilih sesuai selera. Keripik ini juga cocok dijadikan hadiah untuk keluarga dan teman.
3. Rendang Kemasan
Rendang, masakan yang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia, kini tersedia dalam bentuk kemasan praktis. Rendang kemasan khas Bukittinggi ini dibuat dengan bahan-bahan tradisional dan bumbu rempah yang kaya. Tahan lama dan mudah dibawa, rendang kemasan menjadi pilihan utama bagi wisatawan yang ingin membawa pulang citarasa asli Minang.
4. Galamai
Galamai adalah dodol khas Bukittinggi yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis legit. Terbuat dari campuran tepung beras ketan, santan, dan gula aren, galamai menjadi kudapan yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Anda bisa menemukannya di berbagai toko oleh-oleh dengan kemasan yang menarik.
Baca Juga : 8 Oleh-oleh Khas Bontang untuk Kenangan Liburan Anda
5. Songket Minangkabau
Selain makanan, Bukittinggi juga terkenal dengan kerajinan tradisionalnya, salah satunya adalah songket Minangkabau. Songket ini memiliki motif yang indah dan penuh makna, cocok dijadikan oleh-oleh untuk kenang-kenangan. Songket biasanya dijual dalam bentuk kain, selendang, atau bahkan pakaian jadi.
6. Kopi Kawa Daun
Bagi pecinta kopi, kopi kawa daun adalah sesuatu yang unik dan wajib dicoba. Kopi ini dibuat bukan dari biji kopi, melainkan dari daun kopi yang diseduh dan disajikan dalam tempurung kelapa. Rasanya khas dan berbeda dari kopi pada umumnya, menjadikannya oleh-oleh yang unik untuk dibawa pulang.
Bukittinggi menawarkan berbagai oleh-oleh khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya Minangkabau. Dengan membawa pulang salah satu dari oleh-oleh di atas, Anda tidak hanya berbagi kebahagiaan tetapi juga mengenalkan budaya lokal kepada orang-orang di sekitar Anda. Jadi, jangan lupa menyisihkan waktu untuk berburu oleh-oleh ketika berkunjung ke Bukittinggi!