Oleh-oleh Khas Bitung yang Unik dan Menggoda, Wajib Dibawa Pulang!

Ntvnews.id, Jakarta - Bitung, kota pelabuhan di Sulawesi Utara yang terkenal akan keindahan alam dan budaya, juga menyimpan kekayaan kuliner serta cinderamata yang cocok dijadikan oleh-oleh.

Setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman tak terlupakan, termasuk beragam oleh-oleh yang sarat makna budaya dan cita rasa lokal.

Berikut adalah daftar oleh-oleh khas Bitung yang harus Anda bawa pulang, dihimpun dari berbagai sumber, Senin, 30 Desember 2024.

1. Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan ikan cakalang yang diasapi hingga matang, menghasilkan aroma khas yang menggugah selera. Cakalang fufu ini bisa dimasak menjadi berbagai hidangan lezat seperti sambal cakalang atau rica-rica. Produk ini tahan lama sehingga menjadi oleh-oleh favorit wisatawan.

BAca juga: 10 Oleh-oleh Khas Tomohon yang Wajib Dibawa Pulang, dari Kopi, Dodolan hingga Abon Cakalang

2. Bagea Bitung

Bagea adalah kue kering berbahan dasar sagu dengan tekstur yang khas, sedikit keras namun lumer di mulut. Camilan ini sering dijadikan pendamping teh atau kopi, dengan rasa yang manis gurih. Anda bisa menemukan bagea dengan berbagai varian rasa seperti pandan, cokelat, hingga original.

3. Dabu-Dabu Ikan Roa

Dabu-dabu ikan roa merupakan sambal khas Sulawesi Utara yang berbahan dasar ikan roa yang diasap. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok sebagai pelengkap nasi atau bubur Manado. Sambal ini dikemas dalam botol atau toples kecil, memudahkan untuk dibawa sebagai oleh-oleh.

4. Kopi Bubuk Lokal

Bitung memiliki hasil kopi lokal dengan cita rasa yang khas. Kopi ini diolah dari biji berkualitas tinggi dan disangrai menggunakan metode tradisional. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati secangkir kopi khas Sulawesi di rumah.

5. Keripik Pisang Goroho

Pisang goroho, jenis pisang khas Sulawesi Utara, diolah menjadi keripik yang renyah dan gurih. Rasanya bervariasi, mulai dari manis, asin, hingga pedas. Keripik ini menjadi camilan khas yang disukai berbagai kalangan.

6. Kaos Bitung dan Cinderamata Unik

Untuk oleh-oleh yang tidak hanya enak tapi juga tahan lama, kaos bertema Bitung menjadi pilihan menarik. Kaos ini sering dihiasi desain unik yang merepresentasikan budaya dan keindahan Bitung. Selain itu, cinderamata seperti gantungan kunci, tas, hingga pernak-pernik dari kerang juga banyak diburu wisatawan.

7. Ikan Teri Asin

Ikan teri asin khas Bitung terkenal dengan kualitasnya yang tinggi. Produk ini cocok untuk dijadikan bahan masakan atau camilan. Teri asin Bitung memiliki rasa gurih alami yang sulit ditemukan di tempat lain.

8. Minuman Sarabba

Sarabba, minuman tradisional khas Sulawesi Utara, juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh. Terbuat dari jahe, gula aren, santan, dan rempah lainnya, sarabba dikemas dalam bentuk bubuk instan yang praktis.

9. Manisan Buah Pala

Buah pala yang melimpah di Bitung diolah menjadi manisan dengan rasa manis dan segar. Manisan ini tahan lama dan cocok dijadikan buah tangan untuk keluarga atau teman.

10. Rempah-Rempah Bitung

Bitung juga dikenal sebagai penghasil rempah-rempah berkualitas seperti cengkih, pala, dan kayu manis. Rempah ini sering dijadikan oleh-oleh karena kualitasnya yang terjamin dan aromanya yang khas.

Bitung tidak hanya menawarkan keindahan alam, tetapi juga kekayaan kuliner dan cinderamata yang unik. Oleh-oleh khas Bitung mencerminkan budaya dan tradisi masyarakat setempat, membuat perjalanan Anda lebih berkesan. Pastikan untuk membawa pulang beberapa oleh-oleh ini sebagai kenang-kenangan dari kota pelabuhan yang menawan ini.