Oleh-Oleh Khas Medan yang Wajib Dibawa Pulang, Manisnya Bikin Kangen

Ntvnews.id, Jakarta - Medan, ibu kota Sumatera Utara, dikenal sebagai kota yang kaya akan budaya dan kuliner. Tidak hanya menawarkan destinasi wisata menarik, Medan juga menjadi surga bagi para pecinta oleh-oleh khas. Dari makanan lezat hingga kerajinan unik, berikut adalah daftar oleh-oleh khas Medan yang tak boleh dilewatkan.

1. Bika Ambon

Bika Ambon menjadi ikon oleh-oleh khas Medan yang paling terkenal. Tekstur berongga dan rasa manis yang khas membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari bahan utama tepung tapioka, santan, dan gula, Bika Ambon memiliki aroma harum daun jeruk yang menggoda.

Baca juga: Oleh-Oleh Khas Magelang yang Wajib Dibawa Pulang

Tips:
Belilah Bika Ambon yang baru dipanggang agar rasanya lebih nikmat. Salah satu merek terkenal adalah Bika Ambon Zulaikha.

2. Bolu Meranti

Bolu gulung khas Medan ini memiliki tekstur lembut dengan berbagai varian rasa, seperti keju, cokelat, stroberi, dan nanas. Bolu Meranti sangat cocok sebagai oleh-oleh karena dikemas dengan rapi dan tahan lama.

3. Pancake Durian

Medan adalah salah satu penghasil durian terbaik di Indonesia, dan pancake durian menjadi kreasi unik yang wajib dicoba. Terbuat dari daging durian yang dibungkus kulit tipis berbahan tepung, pancake ini memiliki rasa legit dan aroma durian yang kuat.

4. Teri Medan

Teri Medan adalah oleh-oleh yang sangat populer, terutama bagi pecinta masakan nusantara. Teri ini sering diolah dengan kacang dan sambal sehingga menghasilkan rasa pedas gurih yang nikmat. Selain itu, teri Medan cocok dijadikan lauk pendamping nasi.

5. Sirup Markisa

Sirup markisa khas Medan dibuat dari buah markisa asli yang tumbuh di daerah ini. Rasanya manis dan menyegarkan, sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas. Sirup markisa ini juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai minuman.

6. Kopi Sidikalang

Medan memiliki salah satu kopi terbaik di dunia, yaitu kopi Sidikalang. Kopi ini terkenal dengan rasa yang kuat dan aroma yang khas. Bagi pecinta kopi, membawa pulang kopi Sidikalang menjadi pilihan sempurna.

7. Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk berasal dari daerah Tapanuli Utara, dekat Medan. Kacang tanah ini dipanggang dengan pasir sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas. Oleh-oleh ini sangat cocok sebagai camilan.

8. Dodol Durian

Selain pancake durian, dodol durian juga menjadi pilihan favorit sebagai oleh-oleh. Dodol ini terbuat dari campuran daging durian, gula, dan santan, menghasilkan rasa yang manis dan tekstur kenyal.

9. Lapis Legit

Lapis legit Medan adalah salah satu yang terbaik di Indonesia. Proses pembuatannya yang rumit membuat kue ini memiliki rasa kaya dan tekstur lembut. Lapis legit sering menjadi pilihan oleh-oleh premium.

10. Ulos

Selain makanan, Anda juga bisa membawa oleh-oleh berupa ulos, kain tradisional khas Batak yang biasanya digunakan dalam berbagai upacara adat. Ulos bisa dijadikan selimut, syal, atau bahkan hiasan rumah.

Tips Memilih Oleh-Oleh di Medan

1. Kunjungi Toko Terpercaya: Banyak toko oleh-oleh terkenal di Medan seperti Bika Ambon Zulaikha, Bolu Meranti, dan Pasar Petisah.
2. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa: Terutama untuk makanan, pastikan produk yang Anda beli masih segar.
3. Cek Kemasan: Pilih kemasan yang rapi dan aman agar oleh-oleh sampai ke tujuan dengan baik.

Medan memiliki segudang oleh-oleh khas yang mampu menggambarkan kekayaan budaya dan kuliner kota ini. Dari Bika Ambon hingga ulos, setiap oleh-oleh memiliki cerita dan cita rasa yang unik. Jadi, pastikan untuk membawa pulang salah satu dari daftar ini sebagai kenang-kenangan perjalanan Anda ke Medan.