Ntvnews.id, Jakarta - Ahli kimia asal Italia Francesco Rivella, penemu selai kakao hazelnut yang terkenal di dunia dengan merk Nutella, meninggal dunia pada hari Valentine, 14 Februari 2025 lalu di usia 97 tahun.
Melansir dari Hindustantimes, Selasa, 18 Februari 2025, ia dijuluki sebagai “bapak” Nutella, mulai bekerja di perusahaan cokelat dan penganan Italia, Ferrero pada tahun 1952. Ini terjadi dua tahun sebelum Nutella diluncurkan.
Saat itu, ia berusia 25 tahun dan baru saja lulus dari universitas, memperoleh gelar di bidang kimia bromatologi di Turin.
Rivella adalah bagian dari "ruang kimia" Ferrero, yang bekerja dengan tim yang bertanggung jawab untuk mempelajari bahan mentah guna mengembangkan produk baru dengan cara mencampur, memurnikan, dan mencicipi bahan-bahan.
Nutella (nutella)
Rivella kemudian menjadi manajer senior di perusahaan yang didirikan pada tahun 1946 oleh orang yang memiliki nama sama, Pietro Ferrero.
Ia kemudian menjadi tangan kanan putra Ferrero, Michele Ferrero, yang mewarisi bisnis keluarga. Michele Ferrero kemudian meninggal dunia pada tanggal 14 Februari 2015.
Ia meninggalkan tiga putra, seorang putri, dan tujuh cucu. Upacara pemakaman Rivella dilaksanakan pada hari Senin di Alba, tempat ia tinggal setelah pensiun. Ia akan dimakamkan di Barbaresco, menurut laporan tersebut.