Ntvnews.id, Jakarta - Kuliner Jawa Barat, khususnya makanan khas Sunda, memiliki kelezatan dan keunikan yang tak terlupakan. Berikut adalah lima hidangan khas yang harus Anda coba untuk merasakan kekayaan rasa dan tradisi dari tanah Pasundan.

1. Nasi Liwet

Nasi Liwet adalah hidangan nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas, seperti daun salam, serai, dan lengkuas. Hidangan ini sering disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe goreng, telur dadar, dan sayuran. Rasanya yang kaya dan tekstur nasi yang lembut membuat Nasi Liwet menjadi hidangan favorit dalam berbagai acara di Jawa Barat.

2. Soto Bandung

Soto Bandung adalah varian soto khas Sunda yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Kuahnya yang bening dan gurih disajikan dengan tambahan emping, potongan daun bawang, dan bawang goreng. Soto Bandung biasanya disantap dengan nasi hangat dan sambal.

3. Karedok

Karedok (Istimewa)