Kunci dari pola makan yang sehat adalah keseimbangan. Makan daging kambing dalam porsi yang wajar dan sebagai bagian dari pola makan yang seimbang tidak akan berbahaya bagi kesehatan. Perlu diingat bahwa konsumsi sayuran, serat, dan lemak sehat seperti dari ikan dan kacang-kacangan juga penting untuk menjaga keseimbangan kolesterol.

- Cara Pengolahan

Cara mengolah daging kambing sangat berpengaruh pada kandungan lemak dan kalori. Pengolahan yang lebih sehat, seperti dipanggang atau direbus tanpa banyak lemak tambahan, akan lebih baik dibandingkan digoreng atau dimasak dengan santan yang kaya lemak jenuh.

- Kesimpulan

Makan daging kambing bukan penyebab langsung kolesterol tinggi, tetapi tetap harus diperhatikan porsi dan cara pengolahannya. Kolesterol tinggi lebih banyak dipengaruhi oleh kebiasaan makan secara keseluruhan dan gaya hidup, seperti konsumsi lemak jenuh berlebihan dan kurang aktivitas fisik.