Ntvnews.id, Jakarta - Mengatasi rasa kantuk di tempat kerja bisa menjadi tantangan besar, terutama saat jadwal kerja padat dan produktivitas sangat penting.

Pilihan makanan yang kita konsumsi dapat mempengaruhi tingkat energi dan kewaspadaan. Beberapa makanan mungkin terasa enak dan mengenyangkan, namun ternyata dapat membuat kamu merasa mengantuk dan kurang fokus.

Berikut adalah lima jenis makanan yang dapat menyebabkan rasa kantuk saat bekerja, seperti yang telah dilansir dari berbagai sumber.

1. Makanan Mengandung Karbohidrat Tinggi

Ilustrasi nasi putih (Pixabay/ juemi)

Makanan yang kaya karbohidrat sederhana seperti roti putih, pasta, dan nasi putih dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.

Baca Juga: 

5 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sarapan

5 Dampak Buruk Jika Melewatkan Sarapan Pagi

Setelah makan, tubuh akan memproduksi insulin untuk menurunkan kadar gula darah, yang bisa mengakibatkan penurunan energi dan rasa kantuk.

Selain itu, karbohidrat sederhana dapat meningkatkan produksi serotonin, neurotransmitter yang membuat kamu merasa lebih relaks dan mengantuk.

Sebagai alternatif, pilihlah karbohidrat kompleks seperti oatmeal, quinoa, atau whole grain bread, yang dicerna lebih lambat dan membantu menjaga energi tetap stabil.

2. Mengandung Gula Berlebihan

Ilustrasi makan manis (Freepik)

Makanan manis seperti kue, permen, dan minuman bersoda tinggi gula dapat menyebabkan lonjakan energi awal diikuti oleh penurunan energi yang tajam.

Gula menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah yang cepat, namun efeknya biasanya singkat. Setelah lonjakan awal, kadar gula darah akan menurun drastis, menyebabkan kelelahan dan rasa kantuk.

Untuk menjaga energi tetap stabil, pertimbangkan untuk mengganti camilan manis dengan buah-buahan segar atau yogurt rendah gula yang menyediakan energi lebih tahan lama.

3. Makanan Berlemak Tinggi

Ilustrasi kentang goreng (Pixabay/ matthiasboeckel)

Makanan tinggi lemak seperti burger, kentang goreng, dan makanan cepat saji dapat mempengaruhi tingkat kewaspadaan. Lemak memerlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna, sehingga tubuh akan mengalihkan energi untuk proses pencernaan, yang dapat menyebabkan rasa kantuk.

Makanan berlemak juga sering kali disertai dengan karbohidrat sederhana, memperburuk efek kelelahan. Pilihlah makanan yang kaya protein dan serat seperti kacang-kacangan, ikan, dan sayuran, yang memberikan energi berkelanjutan dan lebih sedikit menambah rasa kantuk.

4. Makanan Mengandung Triptofan Tinggi

Dada Ayam (FreePikk)

Triptofan adalah asam amino yang berperan dalam produksi serotonin dan melatonin, dua senyawa yang mempengaruhi tidur. Makanan yang kaya triptofan seperti kalkun, ayam, dan produk susu dapat meningkatkan kadar serotonin, yang bisa membuat kamu merasa lebih rileks dan mengantuk.

Meskipun triptofan bermanfaat untuk tidur yang baik, konsumsi makanan ini saat bekerja dapat membuat kamu merasa lesu. Jika merasa mengantuk, coba kurangi konsumsi makanan yang mengandung triptofan selama jam kerja dan simpan untuk waktu malam atau sebelum tidur.

5. Makanan Berat dan Porsi Besar

Ilustrasi makan banyak (Freepik)

Makanan berat dan porsi besar seperti steak besar atau hidangan berkuah kental dapat membebani sistem pencernaan kamu dan menyebabkan rasa kantuk.

Tubuh memerlukan lebih banyak energi untuk mencerna makanan berat, yang dapat mengakibatkan penurunan kewaspadaan dan peningkatan rasa mengantuk.

Untuk menjaga energi tetap tinggi, pilihlah porsi makan yang lebih kecil dengan kombinasi protein, serat, dan karbohidrat sehat, seperti salad dengan ayam panggang atau sandwich dengan roti gandum dan sayuran.