Ntvnews.id, Jakarta - Mie instan menjadi makanan favorit banyak orang karena praktis, murah, dan enak. Namun, terlalu sering mengonsumsi mie instan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Berikut ini lima efek buruk kebanyakan makan mie instan yang perlu Anda ketahui:

1. Tinggi Kandungan Garam

Ilustrasi Mie instan. (Pixabay)

Mie instan mengandung kadar garam (sodium) yang sangat tinggi. Konsumsi garam berlebih dapat meningkatkan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi, yang pada akhirnya bisa memicu penyakit jantung dan stroke.

Asupan sodium yang dianjurkan untuk orang dewasa adalah sekitar 2.300 mg per hari, sementara satu bungkus mie instan bisa mengandung lebih dari 1.000 mg sodium, mendekati batas harian tersebut.

2. Rendahnya Nilai Gizi

Ilustrasi Mie Bakso/Baso (Pixabay)

Mie instan umumnya tidak mengandung gizi yang seimbang. Makanan ini kaya akan karbohidrat, tetapi minim serat, protein, vitamin, dan mineral. Makan mie instan secara terus-menerus tanpa asupan nutrisi lain dapat menyebabkan kekurangan nutrisi penting, yang berdampak negatif pada sistem kekebalan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

3. Risiko Obesitas

Ilustrasi Mie instan (Pixabay)

Tingginya kandungan lemak dan kalori dalam mie instan dapat meningkatkan risiko obesitas. Mie instan sering kali digoreng dalam proses produksinya, yang membuatnya memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi.

Selain itu, kebiasaan makan mie instan berlebihan tanpa diimbangi dengan pola makan sehat dan olahraga bisa membuat tubuh menyimpan lebih banyak lemak, memicu kenaikan berat badan yang tidak sehat.

4. Mengandung Pengawet dan Bahan Kimia

Ilustrasi Mie Bakso (Instagram)

Mie instan mengandung berbagai bahan pengawet dan zat aditif lainnya, seperti MSG (monosodium glutamate). Walaupun MSG digunakan untuk meningkatkan rasa, konsumsi berlebih dapat menyebabkan reaksi negatif seperti sakit kepala, mual, atau bahkan gangguan kesehatan jangka panjang, meskipun efek ini masih diperdebatkan di kalangan medis.

5. Memicu Masalah Pencernaan

Mie Instan (Freepik)

Mie instan mengandung sedikit serat, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Terlalu sering makan mie instan dapat menyebabkan sembelit atau gangguan pencernaan lainnya karena kurangnya serat.

Selain itu, bahan pengawet dan kandungan kimia lainnya dalam mie instan bisa mengiritasi lambung bagi beberapa orang, yang memicu masalah pencernaan seperti asam lambung atau perut kembung.