Timun rebus rendah sodium dan mengandung potasium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan jantung.

Potasium ini membantu mengatur tekanan darah dengan mengurangi efek natrium dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.

Selain itu, kandungan antiinflamasi alami dalam timun rebus juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam arteri dan pembuluh darah yang merupakan faktor risiko untuk penyakit jantung.