3. Bumbu pelengkap

Seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas untuk menambah aroma yang khas.

4. Pelengkap

Kentang rebus, tauge, seledri, bawang goreng, telur rebus, dan kerupuk adalah pelengkap yang tidak boleh terlewat.

Soto Ayam (Instagram)

Langkah-langkah Memasak

1. Rebus Ayam

Masak ayam dalam panci dengan air mendidih dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga ayam matang dan kuah beraroma kaya.