Maizena atau pati jagung membantu menjaga kelembapan daging saat dimasak. Lapisi daging dengan maizena sebelum menggoreng atau menumis untuk hasil yang lebih empuk dan juicy.

10. Sendok Logam

Menambahkan sendok logam ke dalam panci saat merebus daging dapat membantu mempercepat proses pemanasan. Logam memanas lebih cepat daripada air, sehingga dapat membantu daging lebih cepat empuk.

Dengan menggunakan tips-tips di atas, kamu dapat membuat daging yang empuk dan lezat untuk hidangan apapun. Selamat mencoba dan semoga berhasil!